变频鼓风机在酱油厂的风送装置中的作用变频鼓风机在酱油厂的风送装置中的作用
风机作为通风送风设备，在各行各业中的应用越来越广泛。酱油厂在生产过程中当然也离不开风机作为风送装置，只有保证酱油晒制及酿造过程中的风送装置正常运行，才能生产出高质量的酱油。那么，风机在酱油厂的风送装置中的作用是什么？
酱油生产过程中，原料的输送、装卸、搅拌、混合等环节多，工作量大、效率低、质量差，部分工厂至今还存在人抬、肩挑、杠子压的落后操作方法。采用风送装置，就可以解决这些问题。
酿造酱油采用风送工艺有以下优点：
1.设备构造简单，易加工，成本低。
2.操作简便，有利于生产连续化。
3.风送的同时，可进行物料的冷却。
4.清洁卫生，减少了杂菌的污染，可保证产品的质量。
综上所述，酱油生产风送流程里，风机是发挥关键作用的核心角色，所用到的压力机械是离心式通风机。另外，酱油制作过程中需要增氧的，就是发酵的作用，此时，需要用到风机起到增氧作用。
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