水果保鲜冷库（果蔬保鲜冷藏冷库）作用：

1．延长果蔬的贮存期，一般比普通冷藏库长0．5倍—l倍，贮藏至贵时上市出售，可获得利润。

　　2．可使果蔬保持鲜度脆性。出库后的果蔬，其水分、含量、糖分、酸度、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求。水果香脆，蔬菜嫩绿，与新采摘状相差无几，可向市场提供高质量的果蔬。

　　3．可抑制果蔬病虫害的发生，使果蔬的重量损失及病虫害损失减至小。

　　4．果蔬出库的摆架期可延长到21天—28天，而普通冷藏库的果蔬出库后的摆架朗只能维持7天左右就会变质。 所谓气调保鲜就是通过气体调节，达到保鲜的效果。气体调节就是将空气中的氧气浓度由21%降到3%。5%，即保鲜库是在高温冷库的基础上，加上一套气调系统，利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用，以达到抑制果蔬采后呼吸状态。15—20平方米库间，仓贮量5吨—7吨。

上海浩爽实业有限公司是一家从事冷库工程设计、冷库建造、冷库安装及为一体的制冷公司。多年来，本着严谨求实、奋进的精神，公司一直致力于制冷工程领域，力求成为制冷行业工程商。

冷库设计、冷库建造、冷库安装各类大型冷库、中小型低温冷藏、物流冷库、冷冻速冻、果蔬保鲜等工程，各类食品（果蔬、禽肉蛋）冷库、医药冷库（试剂、血液、药品）、农产品保鲜冷库、电子生物、低温实验室等冷库设备工程。

上海浩爽果蔬保鲜冷库安装优势：

(1) 适用：适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。

　　(2) 贮藏保鲜期长，经济效益高。如葡萄保鲜7个月，苹果6个月，蒜苔7个月后，品质鲜嫩如初，总损耗不到5%。一般葡萄产地价只有1．5元/公斤，而贮藏到春节前后售价可达6元/公斤。一次性投入建成冷库，使用寿命可达30年，经济效益十分。当年投资，当年见效。

　　(3) 操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度，自动开机、停机，无需专人监护，配套技术经济实用。

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