全自动真空滚揉机除具有真空呼吸式滚揉机特点外，还具有变频技术功能，使滚揉转数根据工艺任意调整，使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，大大增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。

真空滚揉机也叫真空腌制机，主要是将加工的肉类、蔬菜、果品放在真空状态中，提高调味品的入味速度，并大大保持物料的水分。

产品特点：

1、圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳噪音小，性能可靠操作简单

2、滚筒内部抛光，无卫生死角，卸料装置能够排水

3、浆叶弧形设计，对物料伤害小

4、可实现自动出料，提高生产效率