郑州佳元机械设备有限公司
:薛经理
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粉皮机,是一种做粉皮的食品加工机械,凉皮机采用不锈钢,该机器结构紧凑、节约能源、方便卫生、产品厚薄均匀、筋道爽口。
粉皮是我国北方人的主要食品,用面粉(红薯粉, 绿豆粉)为原料加工出来的凉皮,因其有爽滑韧等优点,且其吃法、味料也可多元化,口味也就风格各异,而深受广大北方人的喜爱。但很多地方的粉皮还是靠人工生产,即费劳动力,又不节能,生产出来的凉皮也没粉皮机生产出来的质量好。
粉皮机设备优势
1、采用合适温度蒸熟和低温烘干,粉皮具有耐煮达30分钟、耐泡达8小时以上,不断、不粘、不连、不回生、不浑肠之特点,口感始终柔软筋爽,健脾开胃;
2、多功能(一机多用),利用本机可生产系列的产品,扩大经济增长幅面:
(一)、制作新型机制方粉条和粉皮丝:其口感筋韧滑爽,外观平整透亮,是传统粉丝粉条的升级换代产品;
(二)、蔬菜五谷面:以小麦、高粱、小米、绿豆、大豆等五谷杂粮配适当蔬菜汁制成蔬菜五谷面,适合现代化生活提高的膳食要求,前景广阔;
(三)、方便米粉(炒河粉);以大米为原料制成方便米粉。新型粉皮机专用于红薯,马铃薯,木薯粉皮机械化加工。
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