诸城市诚达机械,是一家致力于鱼肠斩拌机机器、加工鱼肠设备、鱼肠生产设备的食品机械制造企业。公司始终秉承科技为先,质量为本的核心价值观。坚持诚实守信、使命必达的经营理念。坚持客户至上的服务原则。
鱼肠生产设备机器斩拌机:
多功能鱼肠生产设备机器拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将牛肉及辅料斩成牛肉馅或牛肉泥,还可以将辅料、、水与牛肉馅或牛肉块一起搅拌均匀多功能烤肠斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为*组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了牛肉的乳化效果、弹性、细腻度及出品率多功能烤肠斩拌机型号齐全、操作简便、安全可靠。可根据不同用户的需要定做鸿盛斩拌机斩刀选用有机材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料溢料。斩锅为双速可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短物料温升小。配有出料器,出料方便、干净。电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便斩拌机广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工,是肉制品生产工艺中的关键设备。斩拌机高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所的肉类加工机械。
斩拌机斩刀的锋利和高速都是您在使用过程中要时刻注意的,希望你制定的斩拌工艺符合斩拌机的技术参数。过多的装料或一次斩拌时间过长都不会达到理想的工艺效果,冰肉斩拌机尤其要慎重,建议你斩拌冰肉时要先将块状变成片状,或好斩拌半解冻状小块肉,且忌斩大块状冰肉,以免发生损刀事故。使用过程中要时常检查各部位的润滑、螺栓松紧度等,斩刀要注意修磨或更换,更换后按原顺序安装,紧固螺母为左丝。正确合理的使用斩拌机会延长其各个部位的使用寿命。
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