公司多年来以研究成果和生产经验为基础,广泛吸收、消化技术,潜心致力于肉制品、海产品深加工成套设备和各类单机食品设备的制造。
设备优势:
1、漂烫机主要用于肉制品的加工使用。扇贝肉漂烫蒸煮机器的目的是保色的作用。漂烫机内部的水分为热水,加热方式为电加热或蒸汽加热,大多采用蒸汽加热的方式,这样长期使用比较划算。漂烫机在使用的过程中采用机械化操作,无需人工。物料通过网带/输送带或者人工的方式把物料送进漂烫机内,物料在漂烫机内部的设备通过变频控制,可以根据不同的产品工艺来设定漂烫的时间。一般朴汤完成的产品需要在经过强流风干机,把产品表面的残留的水分吹干,这样不影响下到工序的操作,减少人工等待的时间,增加了企业的效益。
2、该机采用SUS304不锈钢板式网带传送,网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点,整机运行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。出料时带有网带提升直接将物料输送出设备。
3、本机加热源为蒸汽加热,带有自动控制进汽装置与表面保温。程度减少能源浪费。
4、本机传动系统采用调速减速电机,使输送带传送速度可调,漂烫时间可在3-15min之间可调。
扇贝肉漂烫线主要适用于鸡产品、鸭产品、肉产品、海产品等的清洗,化冻,沥血;扇贝肉漂烫线其特点构造简单大方,实用性强,时间、温度可调控的特点,工作效率高,节省人工成本,电机采用调速摆线电机,增加了设备电机的使用寿命,运行速度平稳可调。
扇贝肉漂烫线设备整机全部采用304食品专用不锈钢制造(电器元件除外),具有速度可调,温度可调等特点,的内胆构造解决了产品杂质难以清理的缺点,改善设备的卫生状况,在保证产品品质的同时,保障了卫生标准。
扇贝肉漂烫线整机设计为独立内胆结构,外形框架焊接而成,结实耐用,增加设备使用寿命。内胆结构的优点先便于清洗,保证设备的清洁度。设备设有浮物收集槽,收集多余杂质以保证清洗用水的洁净。其次网带不受框架限制,如有较严重的碰撞受损,也不影响网带的输送。物料清洗后经网带输送至喷淋段,外接水源采用喷淋方式对物料进行二次清洗。保证产品质量跟口感度。后端配有风机用于去除物料表面多余水分,为下一工序做准备。整机304不锈钢制作,无压操作,安全可靠。
整机采用SUS304材质制造,有效防止设备锈蚀与损坏。本设备设计科学,使用方便,劳动强度低,耗费人力少,自动化程度高。本产品符合GMP、HACCP的认证要求,卫生,是食品加工行业的理想设备。该机采用流动水为清洗介质,通过鼓泡发生装置,产生气泡将水翻腾流动,从而达到快速扇贝肉漂烫线目的。清洗池旁边有恒温池(温度维持在15至20℃左右),水从恒温池流入扇贝肉漂烫线内,随着冻品的清洗,传送带上的产品向出料方向出料,清洗池内的水温慢慢下降,从投料到出料这段时间,清洗池内的水从清洗池进入到恒温池进行温度的中和置换,然后回流到清洗池内,如此循环利用,节约能源的消耗。设备输送电机具有调节变速功能,可根据生产需要调节输送带的输送速度。设备运行稳定,质量可靠,操作简便,节能。
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