滨州达硕厨业有限公司主营:鲜花柜/便利店柜/饮料柜/鲜肉柜/熟食柜/风幕柜
所以风幕柜的保温环节是非常重要的环节,这也是制冷公司和小作坊很重要的差别之一:压缩机制冷技术大家都会做,技术的关键是将制作出来的冷量尽量长时间保存下来,以小能耗换取制冷保鲜时间,从而增加压缩机寿命和降低耗电量。
再次,风幕柜的设计和制作。柜体内部设计大致反应在如下几个方面:制冷循环风道设计合理性,融霜水排放顺畅程度,蜂窝网的材质和出风效率,层板的尺寸和角度,灯光的明暗和色泽,上端反光镜的摆放位置,面板的材质和颜色风格,风幕帘的回位和覆盖面,检修口的合理性
清理清洁指导:
清理、清洁展示柜内表面和蒸发器仓
a. 断开电源,停止展示柜的制冷。
b. 取出展示柜中存放的物品,把这些物品转放到另外一组展示柜或冷藏库中。
c. 拆下分搁板、搁板支撑、底搁板。分别清洗这些零部件,有灯的搁架不得沾水,否则搁架的照明系统可能会短路或损坏。在冲洗展示柜时,水流不要过快,要低于展示柜排水口的排泄量。
d. 清洁完毕后重新安装全部拆下的零部件,并保证位置正确。
e. 待所有的零部件都干燥后,再给展示柜通电,以免损坏展示柜和危及人身安全。
f. 给展示柜通电,重新启动制冷。
g. 达到所需温度后重新放入食品。
风幕柜早已是入住千家万户的普通家电用品,时时刻刻服务着我们的生活。冬季里我们也常常需要保鲜食品。然而风幕柜又是家电中的耗电大户,在享受新鲜食物的同时,眼看着电表健步如飞也实在令人头疼。风幕柜喜欢“凉爽",如果周围环境温度每提高5℃,风幕柜就要多耗用25 % 的电能来维持内部温度。因此,风幕柜的位置应尽可能选择在远离热源处,以通风背阴的地方为好。如果您的风幕柜还在与暖气或制热空调亲密接触,那您就应该考虑挪动一下风幕柜了。此外,空气“通透"也很重要,保证风幕柜背面与墙壁距离大于10厘米,风幕柜顶部与侧面周围30厘米范围内保持净空,那么风幕柜的散热效果与运转效率就会提高不少,省电也就是必然了。
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