滨州达硕厨业有限公司主营:鲜花柜/便利店柜/饮料柜/鲜肉柜/熟食柜/风幕柜
铜管比铝管或复合管的传冷效果好,耐腐蚀性更好,铜盘管具有管内洁净度高,管接头少的优点,可有效防止制冷系统内漏或堵塞的故障。将圆形管处理成矩形,使蒸发管与传冷的内胆接触由点接触变成面接触,扩大了传递面积,能加快制冷速度。
风幕柜的保温效果
更好风幕柜生产过程中保温层绝热性能的优劣既是风幕柜重要的质量指标,更是风幕柜使用经济性的一个重要因素。为达到良好的绝热性能,必须选择适当的原料,控制容重和泡孔直径在佳范围内。因此只有采用能调控料温,配合夹具,掌握成熟发泡工艺,才能生产出保温效果好的风幕柜。
现在市面上有很多非常便宜的风幕柜,一台2米的这种"风幕柜“只卖2千多一点。那么这种"风幕柜“质量怎么样呢?制冷效果怎么样呢?能不能用的久?首先说,这根本不是我们平常说的风幕柜,这种"风幕柜“只是一种直冷展示柜里面加了几个风机,本质上还是直冷柜连风冷柜都算不上,更算不上风幕柜。
下面先说什么是风冷和直冷。
直冷:冷柜内的蒸发器是铜管或铁管式,管路一般是隐藏盘在发泡的保温层内。制冷的时候,靠柜内空气对流来将物品冷却;直冷的制冷过程比较慢,有霜,时间长了需要手动除霜。
存放食物要适量,以容积的80%为宜,否则会影响冰箱内空气对流,造成食物散热困难,影响保鲜效果,增加压缩机工作时间,增加电耗。
夏季制作冰块和冷饮好安排在晚间。晚间气温较低,有利于冷凝器散热,而且夜间较少开冰箱门存取食物,压缩机工作时间较短,节约电能。
尽量减少冰箱开门次数和时间。热的食品应让其自然冷却到室温后,再放入冰箱。水分较多食品,应洗净沥干后,用塑料袋包好放入冰箱,以免水分蒸发加厚霜层,影响冰箱制冷效果,增加耗电量。
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