滨州达硕厨业有限公司主营：鲜花柜/便利店柜/饮料柜/鲜肉柜/熟食柜/风幕柜

鲜花柜值得是有着制冷功能的保险柜，它是为了延长花朵的鲜活感而设计的，方便了鲜花的保鲜，是一种对早期用营养法和喷体注射法的提升。这种鲜花柜在鲜花店和的酒店都会使我们来了解一下鲜花柜的特点以及鲜花的保鲜技巧。

在酒店里和鲜花店里会经常看到这类柜子。

鲜花柜是为了保持鲜花类植物的鲜活而设计的现代产品，这就免去了常规的营养法、杀菌法、喷体注射法等等的麻烦，给人们的生活省去了不必要的麻烦。

鲜花柜的特点

鲜花柜的外观华丽，它可以通过制冷，调整自身的湿度、温度进行保持鲜花的功能。市面上的鲜花柜，一般都会设计成玻璃的拉门和玻璃的侧板，这样做的原因是为了让整个柜台变得明亮而透彻，这样摆放在柜内的鲜花在灯管的影印下有一种非常高的饱和度，视觉效果，让人产生强烈购买的。是鲜花店售卖鲜花的一种佳方式。

鲜花柜要注意哪些问题：

一、鲜花不能长时间经受冷风的侵蚀，如果风速很大，就会使鲜花的水分流失，花蕊凋谢的很快。

二、因为需要保证鲜花的新鲜程度，所以我们需要保持柜内的湿度，如果柜内湿度达不到要求，或者是湿度过大，都会影响鲜花的保存情况。

三、不同的鲜花有不同的储存温度，所以我们的鲜花放入柜内存放的时候，一定要先调节好温度。

四、存放鲜花不要出现堆积现象，如果出现堆积现象，就会使底部的鲜花受到挤压，影响鲜花品质。