滨州达硕厨业有限公司主营:鲜花柜/便利店柜/饮料柜/鲜肉柜/熟食柜/风幕柜
鲜花保鲜的方式
1、冰箱保鲜法:
当全家准备外出的时候,就怕回来看到美美的鲜花在家中慢慢的枯萎了,这个时候可以用塑料袋装好花朵,放置冰箱内,几天后回到家里再次打开插入花瓶内,又可以栩栩如生的了。
2、折枝法
如果是一种枝梗脆性的花枝的话,可以用手直接折断它,这样花梗没有受到特别的压力,导管也会比较完整,吸收水分比较容易。
市场上所谓的风冷和直冷有什么区别?
直冷柜壁会有水,会有结爽霜现象,在南方湿气大的城市会有起雾现象,华北,西北,东北等非沿海城市可以使用,适合存放散花,不适合放成品,机械温控器,不是特别,但操作很简单,不过直冷用电量小。
风冷柜壁没有水,不会结冰霜,南方城市也基本不起雾,但阴雨天会有起雾现象,适合存放各种花材,成品花礼也没有问题,微电脑控温控湿,反应灵敏。但是风冷用电量大。
鲜花在10℃到15℃好,这样呼吸作用的酶既不会死掉,也不会太活跃,所以 鲜花保鲜柜的温度一般也是控制在10~15℃。
鲜花柜保鲜的湿度控制:湿度主要就是阻止鲜花的水分蒸发。湿度在85 % 以上,鲜花的保鲜度延长会长一些,如果湿度太低了鲜花也会因为大量蒸发而枯萎。
鲜花保鲜柜的风速控制:风速也是控制鲜花保鲜的另一因素,风速是可以让鲜花保鲜柜的冷气比较均匀的,不至于有的地方热有的地方冷,有的地方水分已经蒸发完了,有的地方由于冷气出现的效果,所以鲜花保鲜柜对温度、湿度、风速的控制是比较重要的。
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