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如何选择超市岛柜

中小型超市岛柜建议使用欧式岛柜，自己买就可以了。超市加盟伤或者配送的岛柜一般质量和外观都不太好，因为他们需要降低使用的成本，所以建议自己买，外观好看的产品，这样可以保存时间长，降低冻品的消耗，这将会节约很大一笔费用。

超市组合岛柜六大要素

（1）首先考虑的是物品的价值，要高，，物有所值或物超所值，切不可贪图小利，花了大钱买到次品。　

（2）买岛柜等制冷设备要考虑制冷设备的节能环保，低能耗省电等各方面的因素。　　

第四，岛柜要远离热源，环境温度不可过热。数据显示，当环境温度达到32℃时，耗电量是25℃时的两倍左右，30℃的耗电量是25℃的～倍。

第五，岛柜内冷藏保鲜的物品摆放要整齐，不能摆放太满，尽量保持冷气能在岛柜内顺畅流通。

第六，使用岛柜时，尽量少开门，开门减少开门时间，这样一方面可以减少冷气的流失，另一方面可以减少柜内产生结露的现象。

第七，正确使用温控器，温控器档位越高，岛柜内温度越低。同样也会因内外温差大、冷量散失多而出现开机时间很长甚至不停机；相反，如果档位低，可能达不到需要的冷藏保鲜温度。

第八，一般情况下，岛柜内霜层达5毫米厚时，就应除去除，否则会严重降低制冷效果，甚至使长时间运行而发热、烧坏。

第九，定期清理柜体内灰尘和污垢，使制冷组件能正常散热。

清理冷凝器的必要性

　　如果说压缩机是超市岛柜的心脏，那么冷凝器就是超市岛柜的，如果沾上灰尘会直接影响到散热，导致超市岛柜的制冷效果也会随之减弱，那么超市岛柜压缩机工作量就要加大，不仅耗电量增加，时间长了还会影响压缩机的使用寿命，如果是夏天温度过高，甚至可能烧毁压缩机。所以，要定期检查冷凝器是否脏了。如果灰尘污垢过多，就要清扫干净。当然，使用平背设计的超市岛柜不需要考虑这个问题。因为平背式超市岛柜的冷凝器、压缩机都是内藏的，不会出现以上情况。而挂背式超市岛柜的冷凝器、压缩机都在外面，极易沾上灰尘、杨絮、蜘蛛网等。因此定期清扫是非常必要的。