全自动生产线是果蔬类食品速冻前加工设备。特点：自动输送速度可调，适用于各种产品的加工，不锈钢板式输送带（也可选用不锈钢网带），整机采用不锈钢材料制作，可设计输送带自动提升装置，便于板带（网带）清洗，避免卫生死角。产量可根据客户实际要求设计。

加工工艺：清洗→挑选→漂烫→冷却→挑选→沥水

适用产品：青豆、甜豌豆等豆类；草莓、黄桃、苹果等果类；菘菜、菠菜等叶类菜；菌类；根茎类等果蔬的精加工。

漂烫杀青是花菜、豆芽、莲藕片、土豆条、胡萝卜片、水果片，海带、鱿鱼等食品的加工重要的预处理工序，是在98度以内的热水中烫漂1~2分钟，漂烫使用的温度、时间可根据蔬菜的特性任意调节，特点是集快速杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成，使卷心菜保持原有的自然色泽，可以让卷心菜处理的效果更佳。
适用于：玉米、蔬菜、果蔬类食品的灭菌工艺，如：叶菜类卷心菜、菠菜、白菜、芹菜、甘蓝等，根茎类圆葱、藕片、胡萝卜片等，水果苹果、猕猴桃、菠萝、草莓等，水产海带、鱿鱼等的预煮漂烫。

设备介绍：

常见的海蛎子、贻贝、蛤、蛏等都都可以使用本机蒸煮、预煮， 海产品加工设备针对于清洗设备、蒸煮设备、油炸设备、沥水设备、烘干设备等，每种产品加工的流程不太一样， 所需设备需要根据流程配置设备，漂烫机网带及支架均采用304不锈钢制作，坚固耐用，不锈蚀，使用寿命长，设备两侧有达6mm的硅酸铝保温层，保温效果好，有效的节省能耗.

设备配置：

贝类预煮漂烫机设备采用电能为能源，是根据热力学原理及针对食品的各项要求设计制造的，可对不同规格的制品进行漂烫预煮。预煮漂烫时间、温度实现自动控制，漂烫过程简单、安全。节省水耗、节约能源。（预煮漂烫设备也可利用蒸汽加热方式，冷却设备都是一起配套使用，有半自动形式和全自动形式设备）。