（1）稳定性。工作时，机台下面有16根弹簧支撑，保持工作时的稳定性。

　　（2）低噪音。机台工作时比较静，打破目前市场上脱水机工业用的大噪音。

　　（3）卫生。机壳可简单拆卸，360转动，便于清洗。

　　（4） 篮筐式脱水。接料方便，非传统的袋装脱水，有利于保护原料。

　　（5）脱水过程可调节速度和时间适于不同的菜品需求不同的转速。

　　（6）合适的机台及菜篮高度，减少操作时的搬运疲劳。

　　（7）设计的菜篮内盖，可保证物料不会向外飞溅，造成浪费。

（8）智能伺服系统控制，自动起盖，关盖，启动，停止等人工操作动作。提髙工作效率，减轻劳动强度。

　　（9）配置防夹手智能传感器，速度传感器。确保操作人员的人身安全。

　　（10）整机采用不锈钢喷砂，真空无指纹处理。更加符合食品加工要求，减轻不锈钢高强度反光，降低视觉疲劳。

　　（11）控制箱和支架可以多角度旋转，和机身。更省地方，操作人员可以根据自己的身高和实际空间进行调节。

　　(12) 操作方便，采用7吋超大真色彩触摸式显示屏。使用调整更人性化，更直观。屏幕里的动画跟实际动作同步，让人对设备运转一目了然。

　　3．机器参数：

　　（1）机台尺寸：长：1030mm;高（落盖后）800mm;宽（电箱及支架除外）620mm；宽（电箱展开及使用状态）1250mm；

提篮高度760mm。

　　（2）重量：毛重450kg 净重500kg

　　（3）电压：380V 功率

　　（4）主轴电机： 变频器： 起盖电机：120w

　　（5）整机速度：0-900转/分钟

　　（6）内蓝容积：70L（叶菜约15-20KG/次，切根茎类约25KG/次，肉类15KG-30KG/次）

　　（7）产量：600KG-900KG/小时

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　　8）操作界面：触摸式，中英文界面。

　　（9）网袋和网盖（选配件）专门针对肉类和馅料而设计。