电加热倾斜式400升烀酱豆商用大型高压蒸煮锅主要用于黄豆酱料以及其他深加工。可以缩短黄豆蒸煮时间。客户可以根据标注的不同设置蒸煮时间以及蒸煮温度。也可以用来蒸煮其他豆类粮食以及肉制品骨头等。设备可分为种加热方式如蒸汽、电、燃气等热源选择灵活。容积设备结构可以根据客户要求以及场地等来定制加工。个性化的定制满足不同客户的设备需求。
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电加热倾斜式400升烀酱豆商用大型高压蒸煮锅工作流程
1、设备固定位置,安装安全阀、压力表 、排气阀 ,接通密封垫气泵
2、 接通气源或者电源。蒸汽加热需注意压力要求,电加热需注意根据功率配备相应型号电源线。
3、将需蒸汽产品放入锅内,旋转好密封锅盖,设置蒸煮时间,开通电源或者气源进行加热。
4、蒸煮完成后,排压泄气,气压排空后锅盖方可旋转开盖。
5、初次使用需要注意压力表跟安全阀门,如若压力表超过,压力表未曾排气需关闭电源或者气源并通知公司人员给予指导调整。
大型高压煮豆锅 黄豆高压煮锅注意事项
1、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止
3、对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。
4、蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。
5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
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