米线,“中国传统美食"之一 ,有着4000年的历史。是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。
米线虽然非常好吃,但是做起来特别费时费力,消耗大量的人力物力和时间。但是有了自熟米线机之后,大量的工作人员,都已经成为了过往,人们的工作也变得非常轻松。
自熟米线机的出现,改变了传统的工作方式,让米线行业,迈出了崭新的一步。米线在传统的制作方式,确实是很复杂。但是有了全自动米线机的帮助之后,一切都会变得十分的简单。当然这样机器的生产,也不会影响口感,方锐机械研究面食机械二十多年,一品兴全自动米线机做出来的米线更是别手工的还要好吃,外形会更加的漂亮。这样的好处是不胜枚举,也是人们纷纷愿意选择方锐全自动米线机的原因之一。
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多功能米线机机器的保养与安全主产
1、每班停机后,应按下列顺序进行。待粉料排空后才可停机.先拆开熟化料筒前节,再拆开排丝料筒前节。
2、顺螺旋旋转方向,用专用扳手拧掉各螺旋端盖.拉掉螺旋浸泡手水中进行清洗干净,尔后重新装好。
3、对于堵筛严重的筛片,可用沸水煮后停一会儿再清洗,不可用火烧.以免变形。
4、每班停机后除对各部件进行清理外,还需清理机器表面灰尘。
5、定期检查各种部件的松紧,发现松动,即行紧固。
6、减速机内的润滑油初运转一月进行更换,以后每半年更换一次,减速箱内所有轴承每3个月加注一次润滑脂,一年更换清洗一次。
7、喂料时,请不要用手往机器内腔推料,已防螺旋轧着手指,也不要用铁器,已防铁器进入螺旋,损坏机器,而是用木棒做成十字形的工具往里推料,拆卸熟化料筒时,内腔有蒸气,应用手逆时针转动大皮带轮2—3圈,待蒸气排出后,再进行拆卸。
多功能米线机,设有自动温控装置,整个生产过程设备均在恒温状态下运行,自动化程度高,操作简单,一人即可生产,自动加料,一次自熟成型。多功能米线机可生产米粉、米线、桂林米粉、guo桥米粉、年糕等产品。加工食品外包光滑,厚薄、粗细均匀可调,筋软适度,有弹性,口感柔软、味道纯正。米线、米粉、年糕现已逐渐成为人们的主食,早餐、夜市,南北方均有,日销量巨大。方锐多功能米线机是您创业的好帮手。
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