值得月饼企业注意的是，保养是建立在严格的相关规定及制度基础上。月饼生产线的各个设备保养是一个防微杜渐的过程，每个月饼设备使用和维修方面的SOP，责任制到人等制度是指导规范操作者和机修工正确操作、维修和检修设备的保证。通过规范行为，实现真正意义上的管理到位。

我公司专注设计、制丸机械，多年来，我们长期致力于研制和开发，不断的改进和完善企业的产品。良好的售后服务源于企业，我公司一直以“品质为本，服务至上"作为企业宗旨。

月饼机的标准即是我们要达到的目的，也就是说月饼生产线的各个设备必须满足生产工艺和产量、质量的要求。设备的各个零部件必须达到规定的性能指标，转动部件运转正常，性能良好，操作和调节部件动作灵敏可靠。加热系统结构完备，热量指标符合规定要求，电气线路或煤气管道畅通，自动控制装置动作正确灵敏。炉带材质均匀，结构合理，松紧适度，清洁平整，接头处光滑。炉带托辊转动灵活，上下左右方向可以随时调整。排气装置畅通无阻，冷凝液不得有回滴现象。设备的调偏机构和报警装置动作灵敏可靠。保温材料保温性能良好，设备不得有开裂和缺陷存在。润滑系统装置齐全，油路畅通无堵、无漏油现象。烤炉内外清洁平整，无黄袍(沾于机器表面的油膜)油垢，无积灰和锈蚀。安全装置和防护罩等齐全可靠。

三、月饼生产线的月饼成型机成型调整：1、在开机通气（按下电源开关按下调动，并把通气换外模，通气换内模通气，调模对中打向工作）；2、把坯料放在输送带左边，坯料经过搓圆机构，经过光电开关，坯料会在饼模下停止，饼模立即打下，坯料成型后会自动吹出，输送带会自动重新运行。视成型效果而作以下调整：A、花纹不清：（1）减慢成型速度；（2）加大成型压力（0.2-0.4MPa)。

B、饼变形飞边：（1）有可能外模调压器压力不足或过大，应增加或减少压力；（2）成型应加快成型速度；（3）成型压力过大，应减少成型压力。

C、饼不出模，迟出模增加吹气压力（0.1-0.45MPa)。

D、在工作或调度过程中，不能把饼吹出的解决办法：（1）按手动吹气；（2）如果按手动吹气，还未能把饼吹出时，则应该先停机，断电断气，用手把饼清出，并把饼模清理干净，再开机通气；(3)如果饼经常无法吹出，应检查坯料是太粘，对应方法是给坯料给粉；(4)检查饼模是否漏气或饼模气孔太小或太少。