序号

项   目

参   数

1

有效冷冻尺寸：

600*400*1200mm 

2

速冻量：

0～100KG/小时

3

工作温度：

室温～—196℃（可调）

4

控温精度：

±2℃

5

速冻温均性：

±5℃

6

降温速度：

≥20℃/分钟（空载）,可根据实际情况设置调整

7

升温速度：

≥5℃/分钟（空载）

8

总功率

1.5KW

9

配电规格：

380V/50HZ  ，可根据客户要求调整

10

制冷剂：

5-10BAR液氮

机 体

设备整体用sus304食品级不锈钢板剪折弯焊接成型。受力位置辅以加强筋及铁氟龙加固，确保*承重不变形，制做工艺美观。

食品输送：每台设备配备SUS304不锈钢小推车，提供配套不锈钢托盘，有效解决产品粘结，方便快捷,减少人工费用。

风冷循环：大功率风机配加强型轴流风扇，zui大风速可达10m/s，速度快且均匀.

箱体保温层厚度：150mm厚。                                     

保温层：德国进口BASF聚酯原料，多层绝热发泡低温保温层。

密封条：上下机体间加弹性硅胶条隔热密封。

进出端口：带双重锁气功能，有效减少两端冷气泄漏，减少消耗。

冷却系统

系统由外界的液氮存储罐、液氮输送管及设备内的电磁阀、分散器、电加热元件、循环电机、排气孔组成。

液氮流量控制电磁阀：多路德国进口电磁阀加手动液氮截止阀联合控制，配备冗余系统，在其中一组故障时，也可正常生产，确保足够安全。

循环电机：密封耐低温电外置全机，通过加长的不锈钢轴把动力输送进箱内，外部设置全焊接密封法兰，避免冷气外泄。

液氮输送管：低温高压液氮输送管，外层经过保温处理，不易损坏，能有效减少冷量的损失。

控制系统

电气控制：人机界面（触摸屏）输入+PLC+模块可编程控制，输入简单易学，控制直观可靠，带温度监控及报警功能，电气互锁，确保设备及工艺运行安全，所有程序结束后自动报警断电。

PT100铂电阻测量温度，测温范围：200℃～-200℃。   

昆仑通泰MCGS 7吋彩色屏，可手动及自动操作，输入直观简便。可储存多种冷冻工艺，一键式运行。

接触器、按钮：均选用进口施耐德元件，可靠耐用。

设备维护：长寿命低耗材设计，易损件更换简单迅速，可维护性。