醒发面团我zui强手,记住我哦!
源于醒发箱的*中的精品
------赛思达醒发箱,我值得拥有
适用范围:蛋糕房,面包连锁店,现烤店,烘焙食品厂,西餐厅等。 适用于发酵各类面包、馒头、包子等食品,是使面团重新产气蓬松,以得到成品所需的体积,并使面包成品有较好的食用品质
产品参数:
型号:NFF-32SC
名称:32盘冷藏醒发箱
外形尺寸:795*1195*1955mm
电压;220V
功率:3.2KW
烤盘规格:400*600mm
重量:290KG
材料:内外不锈钢
产品性能:
- 简单易懂的温度与湿度设定,可为面包提供zui恰当的冷藏及发酵环境。
- 电脑控制面板能设置24小时循环程序,全自动智能工作无需人工看守,冷藏-解冻-醒发,轻松完成。
- 醒发箱全体内外采用不锈钢材料,经久耐用又清洁卫生。
- 升温速度快,可在zui短时间内完成醒发,优质发酵面团随手可得。
产品图片:
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