供应银鹰品牌面食机械全钢拌面机使用说明
执行标准：Ｑ/ＺＣＪ００４—１９９７
１概述
１.１用途
我厂生产的ＢＬＪ１５（２５）拌面机，是饭店、宾馆、大专院校、厂矿、企事业食堂、食品加工厂加工面条时搅拌面粉的设备。
1.2特点
该机效率高，操作简单，维修方便，是一种较理想的面条机供设备。
2主要结构与工作原理
2.1主要结构供应银鹰品牌面食机械全钢拌面机
2.1.1本机主要有机架、传动部分、搅拌器（主要有搅拌叶Ⅰ、搅拌叶Ⅱ）及料筒部件等组成。
2.1.2该机料筒、搅面叶均采用不锈钢材料制作，保证*工作不锈、不蚀、无毒、无害。
2.2工作原理
当面粉与水按一定比例投入料筒后，十字分布的两拌叶面转动，翻动面粉，将面粉形成旋涡流动，使之与水搅拌均匀。
3技术参数（见下表）
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| BLJ15 | BLJ25 |
生产能力 | 150kg/h | 250kg/h |
配用动力 | Y90L—4 1.5kw 380V | Y100L2—4 3kw 380V |
额定频率 | 50Hz | |
防水等级 | IPX1 | |
拨料盘直径 | 400mm | 480mm |
传动轴转速 | 260r/min | 285r/min |
三角带 | A1295—2 | A1473—2 |
外形尺寸 | 660*440*900mm | 830*535*1040 |
机器重量 | 85kg | 100kg |
4安装、调试
4.1使用前将机器放置在水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。
4.2使用前对各部间进行检查，对传动部分进行检查，用手转动搅拌器灵活；检查紧固件是否在运输途中松动；开关及电源线是否因运输而破损。
4.3检查现有电源电压与本产品使用的额定电压是否相符。
4.4将橡胶电源软线伸长，把带有接地符号的黄绿线可靠接地，把其余三条线芯（配单相电机是为两条）分别接到开启式负荷开关（闸刀开关）断开时的引出线接线端子上。
4.5闭合式开启式负荷开关，启动开关把手，机器运转平稳，并无异常声音是方可试机。
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