电加热半自动油炸机
油炸食品是我国传统的食品之一,无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子,还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝;近年来儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等,无一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻,能增进食欲,所以深受许多成人和儿童的喜爱,但经常食用油炸食品对身体健康却极为不利。
随着人们生活节奏的加快和生活水平的提高,数量巨大,品种繁多的方便食品进入了千家万户,进入了我们生活的各个方面。在方便食品的大军中,有陆续出现了电视食品﹑休闲食品等新兵。而在这些五花八门﹑眼花缭乱的方便食品中,油炸食品占了很大的比例。比如:油炸坚果﹑油炸鸡腿﹑油炸鸡块﹑油炸香蕉片﹑油炸面包圈﹑以及传统的油炸糍耙等,方便食品的主力军----方便面,其脱水﹑熟化﹑固化工艺均采用了油炸。
品名: 电加热半自动油炸机
型 号: XZ-20-D
电压(V): 380
功率(kw): 0.37
热功率(kw): 60
频率(Hz): 50
容油量(L): 320
工作温度(℃): ≤260
炸区尺寸(mm): 1100*200
产量(kg/h): 400/kg脱皮花生
重量(kg): 220
外型尺寸(mm) :1670*1750*1400
加工食品类型:
①水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;
②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;
③干果类:大枣、花生等;
④水产品及畜禽肉类等。
油炸技术对方便食品的发展起了很大的促进作用,而方便食品的发展对于油炸技术和设备也提出了更新﹑更高的要求,同时在自身发展之时,也大大推动了油炸新技术﹑新装备的发展。近几年来低温真空油炸﹑高温压力油炸﹑常温深层油炸﹑真空深层油炸﹑水油混合深层油炸等新技术和新设备的出现,对于各种食品的各种要求分别选择适合的油炸新技术和新设备,提供了广阔的天地,有了很大的选择范围,使得我们日常生活中的食品更加丰富多彩。
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