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方宁全自动智能炒菜机参数

商用炒菜机参数

外形尺寸：1250*1250*1200mm

滚筒锅径：600*600mm

额定功率：20KW

额定电压：380V

操作方式：触屏操作或手机APP操作

餐厅智能炒菜机参数

外形尺寸：730*500*750mm

滚筒锅径：300*300mm

额定功率：8KW

额定电压：380V

操作方式：触屏操作或手机APP操作

餐厅智能炒菜机参数

外形尺寸：640*500*620mm

滚筒锅径：300*300mm

额定功率：5KW

额定电压：220V

操作方式：触屏操作或手机APP操作

方宁智能炒菜机主要功能：

滚筒360度自动旋转翻炒，抛炒更均匀;同时有设计自动摆锅功能,避免炒豆腐,鱼肉等易碎菜品时炒碎,尽职做到炒好每一道菜.方宁这款自动炒菜机可以自动加液体调料，自动控温，自动定时

，自动投料，自动洗锅，可远程控制，可自行编辑800-1000道菜谱并保存，可检测使用数据，故障信息等并上传，无需专业大厨,统一菜品口感,提高生产效率和标准化管理.

方宁炒菜机具体描述：

一、智能菜谱：菜品标准化：标准化菜谱实现整体的智能操作，温度及时间自动控制，简单操作即可烹饪出酒店大厨的美味佳肴。

二、后厨管理：智能后厨管理系统实时采集设备运营大数据，对设备能耗，运行状态，维护状态及电子菜谱应用状态进行的实时分析和管理，减免因设备故障而造成的运营损失。

三、APP实现菜谱制作，录入，分发及集中管理。

智能控制:智能自动控温,运用科学云计算法,实现动态控温，温度误差小，锅体无需不粘涂层,也不糊锅,让大家吃得健康,用得更放心.自动投料系统，四种液体物料自动投放，全程文字及语音提示，保证菜谱的正确运行。

四、框架结构：坚固的框架结构及全SUS304不锈钢外壳，防腐耐用，运行流畅；IPX4防水等级，更好的适应厨房高热高湿环境。

五、定制锅体：工厂自行开模定制球型锅体,先开模具再旋压而成,有线条美感且大肚锅装菜多。

六、电磁效率：电磁感应加热，可以快速加热，实现爆炒功能，并保留菜品锅气。

七、加热机芯:采用自主设计的可靠性机芯,电子元件选用和进口品牌，可实现长时间足功率的稳定输出。

八、摆锅功能：*的摆锅功能，依据实际烹饪需求设计，在特定菜品烹饪上，极大的减少油量消耗，及食材含油量，达到节省用油，且健康清爽出品的效果。

九、安全防护：云平台控制，多重安全保护措施，确保安全稳定运行。

这款方宁滚筒炒菜机我们已经帮你多次测试过,炒菜------它很棒!

如果您仍担心,欢迎您亲临现场体验,更多智能设备等着您!

预约联系:范小姐,电话:!