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　　斩拌机：

　　斩拌机是肉类制品制作工艺中一个关键设备，它不仅能将肉块、碎肉、主要原料的切碎、蔬菜切丁，还能同时将其它原料和水、冰屑、调料、附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物，使肠类产品的细密度与弹性大大增强， 是生产肠类、水产食品的设备。

　　真空包装机：也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，秦皇岛红肠熏蒸箱,红肠加工全套设备厂家空气相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到果品新、无腐发生的目的可根据物品种类选择包装材料。