猪肉块油水分离油炸机采用目前世界上的油水分离油炸工艺制造,可以大大延长炸油更换周期,节省企业生产成本。同时炸制出的食品更是色泽油亮,让人垂涎三尺,吸引消费者购买。
猪肉块油水分离油炸机可以适合不同的食品炸制,例如:猪肉块,牛肉块,鸡肉块,薯条,薯片,鱿鱼,萨其马等,并且根据客户的产量,还可以定制不同的型号,更有利于企业节省采购成本。
设计科学,使用方便。采用自动化程序控制,只需一到两个人就可以生产操作,极其节省人工。整机采用304食品级不锈钢制造,安全卫生无污染,符合卫生标准。体表明亮光滑,便于卫生清理,大大的降低了工人的劳动强度。
原理:因为油和水的比重不同,油炸机内上层是炸油,下层是水。加热管在油的中间部位,当油加热以后,放入食物,食物随着输送带边油炸边往前走,在设定的时间和温度内完成油炸过程。当有残渣从食物上脱落的时候,可以迅速沉入下方的水层中,不会被继续高温油炸,避免了食物残渣的焦糊黑化现象,不会向炸油中释放黑色素以及有毒的化学物质,从而大大的延长了炸油的使用寿命。根据实践证明,油水分离油炸机的炸油寿命是普通油炸机的一点三倍至两倍以上,*的节省了企业的生产成本,所以极受生产企业的喜爱。
:张
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