酒店污水处理设备的设计

酒店污水处理随着城市及城市化的发展，宾馆、酒店、食堂的规模日益扩大，数量日益增多，据不*统计，我国每年餐饮业排放的未经处理的污水达上亿吨，且有不段增长的趋势。另据资料报道，餐饮污水排放量约占城市生活污水排放量的3%，其BOD和COD的含量却占总负荷的1/3。可见餐饮污水是城市周边水体受污染的主要原因之一。
酒店餐厅污水，主要来自西餐厅和中餐厅，富含高分子脂类及其衍生物为主的油类和呈饭菜碎粒、不溶性蛋白、纤维质及淀粉质态的非溶解性有机物，可生化性能良好。由于餐厅污水是间歇式排放，故水质、水量有很大的波动。
膜生物反应器对餐饮污水处理效果较好，而且运行稳定，*污水综合排放标准(GB8978-96)的一级标准，还可达到中水回用水质标准。
酒店污水处理设备的设计主要是生活污水和与之类似的工业有机污水处理，其主要处理手段是采用目前成熟的生化处理技术：接触氧化法。该设备共有五部分组成：1.水解酸化池2.二级接触氧化池3.沉淀池4.污泥好氧消化池5.中间水（消毒）池。
酒店污水处理设备因为埋地设置，维修与保养较为困难，因此在设计中该设备就考虑了它的免维护性，整个设备结构合理可靠，同时也考虑到即使发生一些故障，也可通过设备的各检查孔进入设备内。
酒店污水处理设备所有设施均设置在若干个箱体内，主体设备材质为碳钢结构，均作深度防腐。内外表面采用机械除锈处理后，采用环氧沥青漆做多层防腐，使用寿命一般可达15年以上。
设备操作及维护方法
地埋式污水处理设备在生活污水处理中有着很多好处，并且操作起来也很方便。
地埋式污水处理设备采用膜生物反应器技术是生物处理技术与膜分离技术相的一种新工艺，取代了传统工艺中的二沉池，它可以高效地进行固液分离。得到直接使用的稳定中水;又可在生物池内维持高浓度的微生物量，T艺剩余污泥少。极有效地去除氨氮，出水悬浮物和浊度接近于零，出水中细菌和病毒被大幅度去除，能耗低，占地面积小，是一种专门针对远离城市排污管网，又不适宜在当地建设污水处理厂的地区，独立的、一体化的，不需人员操作的生活污水处理装置。
地埋式污水处理设备能够处理生活系统综合性废水及其相类似的有机污水。二级生物接触氧化处理工艺均采用接触氧化工艺，其处理效果优于*混合式或二级串联完伞混合式生物接触氧化池。比活性污泥地体积小，对水质的适应性好，耐冲击负荷性能好，出水水质稳定，不会产生污泥膨胀。池中采用新型弹性晓体填料，比表面积大，微生物易挂膜，脱膜，在同样有机物负荷条件下，对有机物去除率高，能提高空气中的氧在水中溶解度。
地埋式污水处理设备的维护管理是其正常运行的关键，我们要对设备进行很好的保护，要从以下几个方面进行保护。
首先要熟悉所管理的地埋式污水处理设备。
操作人员仔细地阅读产品的出厂说明书是靠前步，一般来说，说明书上都是有注明设备的品种、型号、规格及工作特点;操作要领、注意事项、安全规程及加油的部位、所加油脂的品种、每次换油的间隔等。第二步是熟悉设备的运行状况，包括设备的开启时间、运行状况、故障现象及故障排除方法等。在保养时还要注意设备维修及保养时间。
在进行对设备的维护管理时，如设备的说明书上有注明相关的故障的原因及排除方法、维修时间、应注意事项时，有关维护人员应按照说明书上的进行设备的维护。只有做好了维护才能更好的进行工作。