元政农林是一家专业从事清水莲藕、薇菜、贡菜、蕨菜、山蕗、竹笋等山菜的加工定制和出口型企业，清水莲藕生产商，从事清水莲藕产地批发

元政农林是一家专业集莲藕、贡菜、薇菜、蕨菜、竹笋、山蕗等山菜的育种、种植、加工、销售为一体的全产业链企业。
公司的莲藕通过高温水煮的形式加工，zui大程度的保存了莲藕的蛋白质、膳食纤维、各种维生素和微量元素含量，产品远销日本、韩国、美国等世界各地。

【煎藕夹】
先将鲜藕去皮洗净，切成薄片，必须两片连在一起，将肉剁碎，放入葱、姜、盐、糖、味精等佐料，然后把肉夹在两瓣薄藕片中。
藕夹包好后就是和面，在面里加上两个鸡蛋，面浆调好后，把藕夹放在面里沾滚，让面浆糊住藕孔，然后放进油锅里煎炸。
待藕夹炸到八成熟，再捞起放在平锅里煎炒，将油炕干起脆，直到呈现出黄里透红的颜色，加上香料和白醋，黄澄澄、油润润、香酥可口的煎藕夹便做成了。

元政农林是一家专业从事清水莲藕、薇菜、贡菜、蕨菜、山蕗、竹笋等山菜的加工定制和出口型企业，清水莲藕生产商，从事清水莲藕产地批发

公司地址是安徽省合肥市肥西县山南镇金牛社区56号
总郭秉政
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主要经营主要从事莲藕加工定制和出口贸易