外观：白色结晶性粉末 有效物质含量：99（％）  
型号：食品级 品牌：国产 保质期：2年 
主要用途：营养强化剂 产品规格：25kg*1 含量：99（％）  
别名：L-а-氨基-b-巯基丙酸  
英文名：L-Cysteine
分子式：C3H7NO2S
分子量：121.16
法定编号（CAS）：52-90-4
EINECS号: 200-158-2
 质量标准：日本味之素92版
鉴定用红外线吸收光谱仪器测定比
 项目标准
比旋光度：     +8.3°～ +9.5°
溶解状况：     ≥95.0%
含量：         98.0%～101.5%
重金属：       ≤10ppm
氯化物：       ≤0.04%
砷盐：         ≤1ppm
干燥失重：      ≤0.5%
灼烧残渣：      ≤0.1%
PH值：           4.5～5.5
铁盐：           ≤10ppm
氨盐：            ≤0.02%
硫酸盐：           ≤0.03%
性状：半*为白色结晶或结晶性粉末，溶于水，微有臭，难溶于乙醇，等有机溶剂。熔点240℃，单斜晶系。半*为含硫氨基酸之一，属非必需氨基酸，在生物体内，由蛋氨酸的硫原子与*羟基氧原子相置换，经由胱硫醚而合成，从半*出发可生成*。半*对酸稳定，而在中性及碱性溶液中易氧化生成*。
用途：
1．在化妆品方面：用于生产烫发精、防晒霜、香水、养发精等，这种以半*取代硫基乙酸的高级烫发精、冷烫精，具有烫发容易，发型易保持，柔而不乱等优点，还可以配制防晒霜和生发香水；
2．在医药方面：半*主要用于肝脏药，，祛痰药等医药品。半、解热镇痛、溃疡治疗、疲劳恢复、输液及综合氨基酸制剂等，特别用于祛痰；治疗支气管炎和化痰作用。
3．在食品方面：面包发酵促进剂、保鲜剂。半*作为发酵助剂、奶粉及果汁用抗氧剂和稳定剂，以及宠兽物食物的营养添加剂等；
4．L-半*可用于N-乙酰-L-[1]、羧甲基半*及其它半*系列衍生物产品生产的原料。
5.加速谷蛋白的形成、防止老化；用于天然果汁可防止VC的氧化和褐变；。预防放射线损伤作用。
功能：
1、在生物体内具有抱合作用等, 故对范围广泛的毒物如甲醛、乙醛、氯仿、四氯化碳、铅、镉、氯甲汞、过氧化脂、PCB、、酒精等具有有效的解毒作用, 这些都已被实验所证明。
2、有效地预防和治疗放射性伤害。
3、在皮肤蛋白的角蛋白生成中维持重要的琉基酶的活性, 并且补充硫基, 以维持皮肤的正常代谢，调节表皮zui下层的色素细胞生成的底层黑色素, 是种非常理想的自然美白化妆品。它可以除去皮肤本身的黑色素, 改变皮肤本身的性质, 使皮肤变得自然的美白。
4、每当出现炎症、过敏使胆磷醋酶等的琉基酶降低时, 补给L-半*可维持琉基酶的活性, 改善炎症和过敏的皮肤症状。
5、具有溶解角质的作用, 所以对角质肥厚的皮肤病也有效。
6、具有防止生物体衰老的功能。
7、主要分布在肝、脾、肾中外, 还大量积聚在人体表面包括皮肤、粘膜、消化器表面等, 在异物包括经口摄取的、从大气吸入的、与皮肤接触侵入的异物侵入时可强化生物体自身的防卫能力、调整生物体的防御机构。
[包 装]：牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25kg，还可根据用户需要包装
贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中，保质期为两年