全自动蔬菜漂烫杀青设备 竹笋连续式蒸煮漂烫机 水浴式杀青漂烫流水线
果蔬漂烫机工作原理:
漂烫机集热烫、冷却于一体,搭配过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作,可靠。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
适应范围:
整机适用于花生果、鸡爪、蔬菜类食品的深加工处理、还可以用作鲍鱼、贝壳等水产品煮制脱壳的流水线。
仟渔 | https:/// |
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