蔬菜杀青漂烫机
工作原理：
蔬菜漂烫机的结构简单合理，使用可靠方便，在蔬菜漂烫机工作中，物料加入进料口，进入预煮料槽中，蒸汽通过管路进入内外筒之间的夹套中，将内筒加热，同时也将物料加热。物料在螺旋推进器的作用下，边加热边前进，达到工艺要求的温度及时间后，物料由出料口输出，根据各种物料的工艺要求，漂烫机可实现预煮温度、预煮时间的调整，适用于各种果蔬原料的加热蒸煮，为保证安全，筒体上备有安全阀及蒸汽压力表供用户调整蒸汽压力时使用，为检查加热的物料温度是否达到工艺要求，在设备上装有温度表，可随时查看漂烫的温度适宜情况。能保持果蔬*的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
杀青冷却流水线
全自动鸡爪卤煮机
卤煮机设备主要针对各种肉制品，蔬菜，瓜果的蒸煮处理加工。入料、润水 、蒸煮、出料等工序可连续作业，无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操 作、省人、省力等优点。 整机由卤煮段跟冷却段两部分组成。采用蒸汽加热，温度可调控。输送采用变频调速电机，速度可调，可针对不同的产品进行调节。整机采用优质SUS304不锈钢制作，防腐，防锈，满足国家对食品卫生的相关规定。输送网带可根据要求选用不锈钢链网，不锈钢链板等。该保温层消除了老款（保温盖的四周漏气现象）的弊端，采用硅酸铝密封，大大提高了蒸汽的利用率，节约了能源成本。整机设计为独立内胆结构，外形框架焊接而成，结实耐用，增长设备使用寿命。
卤煮机以蒸汽为热源。物料经前段传送带输送至蒸煮区域，蒸煮槽底部设有蒸汽管道，管道上设有蒸汽出口，通入蒸汽后蒸汽能够均匀分散在蒸汽槽内，使槽内温度均匀。设备前后段均设有温控仪以确保设备前后两段温度一致。设备上盖有废气出口，多余废气由此排出。物料经传送带在蒸煮槽内匀速前进，传送带运行速度根据蒸煮时间可调。设备双层网带设置，有效的将物料的压制在热水中，保证物料全部浸煮在卤煮槽内，使之物料蒸煮均匀。加热温度可根据产品需要0-99℃可调。物料蒸煮完毕后经传送带输出送至下一工序。设备可进行连续作业，操作简单，节省人工、能源。输送链板配有整体链条提升装置，提升气缸可将上盖、内胆及网带提起方便清洗。提升方式整体采用链条提升设计，在电器上还安装有提升上限和下限控制，保证设备安全运行。工作原理：蔬菜漂烫机的结构简单合理，使用可靠方便，在蔬菜漂烫机工作中，物料加入进料口，进入预煮料槽中，蒸汽通过管路进入内外筒之间的夹套中，将内筒加热，同时也将物料加热。卤煮完毕后经提升网带输送至下一工序。
杀青冷却流水线
蒲公英清洗漂烫流水线
蒸煮漂烫机主要应用于蔬菜的杀青处理，设备双层网带设置，有效的将漂烫的蔬菜压制在热水中，让蔬菜能够漂烫均匀，网带的速度匀速可调，设备配有启动角座阀，漂烫池内温度降低时全自动补入蒸汽，漂烫池内温度达到设定温度时自动关闭以节能，蒸煮漂烫线适用于蔬菜水果的预煮工艺，具有温控性好，效率高、节省人工等特点。本机采用304不锈钢制作，采用蒸汽加热或导热油加热两种方式，设备抑酶护色并及时脱水冷却，使果蔬保持原有的自然色泽，设备上下均设有网带保证物料浸泡在漂烫池内，设备配有循环泵，让漂烫池内的水流动起来，保证池内用水温度的均匀，漂烫池槽底设有保温层以减少热量的损失，节能，设备上端设有蒸汽出口多余废气从此处排出。上盖设有提升装置方便内部清洗，下端设有排污口，方便设备的清理，物料漂烫后经网带输送至冷却池冷却。该机具有快速杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点，使果蔬保持原有的自然色泽。杀青冷却流水线
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