气泡清洗机工作原理：

蔬菜清洗设备为气泡式喷淋清洗机，物料落入水中，利用槽体中来回翻腾的水将物料搅动清洗，物料与气泡机和水的结合作用下做翻滚状态，采用高压气体产生鼓泡，使物料呈翻滚状态，物料上带有的泥沙等重污物脱离后落入过滤网下面的沉淀区，物料在水的推动下逐渐移动到输送网带上，并随网带不断向前推进，被提升出内槽体， 在出水面时，出料处设有喷淋头，经过喷淋清洗，将物料二次洗净，进入下面的工序 。循环水泵冲浪，臭氧杀毒和提升高压喷水四重清洗，去除产品表面农残功效杂质,使果蔬等物料得到清洗。并设置过滤除杂装置，有效分离蔬菜上面粘连的烂叶、菜渣和毛发等杂质，由循环水溢水口流出，沉淀物从口排出，被循环水槽里的滤网隔离，以保持净菜的清洁。蔬菜清洗机的优势在于清洗、清洗能力大、 臭氧杀菌辅助洗净残留、而且对叶类菜不会造成任何损伤。清洗过程喷淋和高压喷嘴持续供水，供水量可调，方便根据蔬菜处理量及清洁程度进行灵活调节 。同时，在此道工序中，还可以根据自身情况加入适量的药剂，进行再消毒或保鲜作用。该设备是目前水果、蔬菜加工行业应用普及、经济实惠的设备。

气泡式喷淋清洗机的特点：

1.本设备采用SUS304不锈钢制作，设备外观精美，结构强度好，输送稳定，物料运行安全

2.本设备采用304不锈钢耐高温耐磨链板输送，输送带含尼龙刮板，方便大角度提升物料

3.输送速度变频可调，变频器为国产和进口变频器可选

4.支架为高强度素材制作，多位线性焊接，结构牢度。

5. 调平支脚为Φ50大直径高强度不锈钢脚板制作

6. 电机及减速机防腐、装拆容易、扭矩大等特点

7.输送带两边为耐磨条防护设计，可防止物料夹擦

8.轴承座采用立式轴承座，本部件为通用件、装拆快速，使用寿命长

操作步骤：

（1）将水箱内清洗干净，加满水；主槽体内注入清水至溢水口有水溢出。

（2）启动输送网带电机，使网带正常运行，方向正确；

（3）启动旋涡泵，将空气注入水箱水中，使箱内的水翻腾；

（4）开启喷淋管阀门，使水均匀的喷淋在网带上；

（5）检查各运转部位，确定正常运行后即可工作。

（6）视物料的清洗程度，可以单独清洗好后，再使网带传送。