全自动蛋皮机可做圆形，也可做方形，可根据客户要求定制，蛋皮厚度可调节，把制好的蛋浆倒入浆桶内，加热烤轮到适当温度，开动浆泵蛋浆自动上浆，蛋浆经烤轮加热直接产出固定厚度的蛋皮，蛋浆能够自动回流，无需人工干预，操作简单，节省人工。*的数字式温控系统，温控精准，无浪费，可设自动关机时间，烤轮一体成型，强度可靠，耐高温防腐，产量高，成本低，占用面积小，一人便可操作。

本产品适用于圆形春卷皮、烤鸭饼、单饼、蛋卷皮、咖喱角皮、荷叶饼、法国薄饼皮的制作。面浆直接产出成品，生产效率，每小时可达1500-2500张，适用于食品厂、饭店、快餐店、面饼批发商等。

全自动蛋皮机操作方法：

一、把设备平稳放置好后，调节地脚螺栓，使万向轮离开地面。
二、把浆嘴安装图一顺序连接安装好。把喷浆装置安装好。偏心轮卡在上浆装置两端，并锁紧。把近浆口、出浆口连接好。把桶内倒入清水清洗。
三、检查所有螺栓是否松动，如有松动需紧固。检查线路是否在运输中损坏。检查按钮是否松动破损。
四、把设备接地，连接电源，设备为200V/380V根据设备配置合适电源。点动启动烤轮调速按钮，调节旋钮使烤轮转动。如有异响立即按急停停止运行。
五、打开浆泵调试开关，转动调速器。从设备背面下方风扇窗口检查电机是否转动，如有卡死，用螺丝刀或者木棒轻轻转动，让电机转动。
六、打浆：根据合适的比例调节浆料，面水比例为：1/(仅供参考)，根据产品工艺及面湿度不同调节。用打浆器把面浆打匀，并放置10-20分钟待用。
七、把设备升温：电加热，打开加热开关，并设定温度。参考温度180度；燃气加热：检查探温探头是否与烤轮良好接触。探温探头在烤轮边缘。参考温度为160度。
八、打开风冷输送带开关，调节输送带速度。运行过程中速度减慢。
九、把打好的面浆倒入浆桶，把进料管插入浆桶内。若不能吸料，把