不锈钢藕条漂烫机山竹笋加工设备净菜涡流清洗机HY-416浩远机械 Q
是一款果蔬加工护色,杀青的加工设备。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却, 一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鲜艳色泽,排出蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水分蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。

特点:
1、采用高温短时等特点。
2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、自动化程度高、 便于操作、省人、省力等优点。
3、蛋白质适度变性好,提高原料利用率,蛋白质消化率高,从而提高原料出品率及产品质量。

由漂烫段跟冷却段两部分组合而成。可根据车间的大小，摆放为一字型跟L型。整机为挂板式输送,速度,温度可调。漂烫机热源可采用蒸汽加热,导热油加热。电加热的一般不推荐(能耗高,成本高)。主要适用于各类蔬菜,烘干蔬菜的前处理及各种食用菌的漂烫,杀青。

为了保证果蔬的品质、安全及简单,许多厂家喜爱从源头直接采摘,保证的时令果蔬的品质及安全问题,但是冬季的来临许多时令蔬菜纷纷下市,想要获取新鲜有营养的果蔬就要另辟蹊径那么我公司生产的漂烫机连续式漂烫生产线可以满足当下的需求情况,将物料放入该款漂烫机进行漂烫后可杀菌内含有的细菌同时还能起到固色的效果,漂烫完成后直接冷却进速冻机进行速冻可以保存菠菜的色泽及营养,使消费者吃到新鲜有营养的果蔬。