上海威南微波五谷杂粮熟化设备和常规的炒锅或烤箱不同,其主要利用微波能的作用,使物料内部水分子发生定向高频震动,致使水分子相互摩擦,形成发热体,使物料形成发热体加速熟化。上海威南微波
微波五谷杂粮熟化设备不仅仅熟化速度快,在熟化过程中还有提香作用,能够快速的脱去杂粮中的豆腥味,因此使用五谷杂粮熟化设备烤出来的五谷杂粮比较香脆。现已被广泛用于各种杂粮烘烤熟化烘烤、茶叶提香、农副产品烘干、坚果烘烤熟化等等。
上海威南微波五谷杂粮低温烘焙设备优势: 1、微波烘烤不需要预热,没有了漫长的预热过程将省去很大一部分时间; 2、烘烤均匀,微波烘焙是五谷杂粮物料内外同时加热,不会出现内外不均匀现象。 3、烘烤同时伴随杀菌、杀虫卵功能,延长五谷杂粮粥的保质期,提高产品质量。 4、微波熟化设备属于国家倡导使用的节能环保设备,设备工作时无需能量传递,是物料自身产生热量,温度升高,几乎没有能量损耗,相比其他方式的烘焙加热节能40%以上,并且整个生产过程无任何污染废弃物产生。 5、设备工艺*,自动化程度高,微波烘焙是流水线式生产,只需确定好工作参数,即可一键开机,实现自动化连续生产,是当下五谷杂粮生产企业选购烘焙设备的。 6、设备使用电,无需煤、燃气等燃料,占地面积小,安全,易控,操作简单,对工人技术要求不高,只要1人即可实现五谷杂粮深加工。 7、设备大小可定做,微波五谷杂粮熟化设备可根据产量大小、车间情况、物料特性等因素来设计定做,不会出现功率太大产生浪费,或不够用的情况。
上海威南微波设备有限公司提供的五谷杂粮烘烤熟化设备、主要用于核桃、黑芝麻、黄豆熟化、绿豆烘烤、玉米、麦肤、松子、葵花子、南瓜子、花生、红枣、莲子和栗子五谷杂粮的干燥、杀菌、杀虫;枣片、枣干、整枣、脆枣的烘干、杀菌;山野菜干燥、杀菌;辣椒制品、花朵的干燥、杀菌;脱水蔬菜的烘干、杀菌;食用菌干燥、杀虫;中药材干燥、杀菌等食品的加工。
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