方法一：在米线机停止工作后，一定要及时清洗，特别是与食品接触的必须保证机器的清洁，以便下次使用以避免意外的发生。

方法二：送面必须保证填料粉清洁，以免影响米线的美观，在使用时必须避免使用硬打，以免损坏机器。

方法三：对于米线机堵筛严重的筛片，可用沸水煮后停一会儿再清洗，不可用火烧，以免变形。

方法四：在机器的操作必须刀片涂一层食用油或黄油，以保证机器运行良好，但也要注意机械传动也适当的加入一些食用油。

方法五：定期检查米线机各种部件的松紧，发现松动，即行紧固。

方法六：注意机器的所有轴承一定要半年拆洗一次。

方法七：请根据的全自动米线机的日常维护要求来进行维护。

自熟米线机工艺技术成熟*：

自熟米线机加工技术和设备用途广泛，可生产多种原料、多种规格的产品。不受气候变化的影响和地域区别的制约，一年四季均能正常生产。主要生产：白米米线、紫薯米线、玉米米线、蔬菜米线、胡萝卜米线、五谷杂粮米线等。形状可做 圆、扁。

随着现代经济的发展变化以及人们生活水平的提高，从而引发了食品机械生产趋向于多品种、小批量发展，方锐自熟米线机在生产过程中，不会影响其口感，它的出现更是减轻了人工的工作压力，让生产变得非常轻松，质量得以很好的保证。

现在大家都在使用米线机制作米线。米线机的出现可以说让我们制作米线不再是一件头疼的事情了，现在的全自动米线机都是非常方便的。从前期的和面到后续的米线成型都是一系列全自动的。

我们只需要按照说明书把大米粉碎搅拌后放入米线机，剩下的事情就交给米线机来处理就可以了。所以说现在很多朋友们都会选购米线机，那么我们在选购米线机的时候我们应该注意哪些问题呢？接下来小编就为大家讲一讲有关购买全自动米线机我们应该注意哪些问题，希望也能够对于大家有所帮助。

我们在选购全自动米线机的时候一定不要只是一味的贪图便宜，因为米线机制作出来的米线是我们自己吃的，所以说米线机一定要选择一个质量好点的，必须是正规厂家生产的米线机，否则制作出来的米线对于我们的身体健康造成危害那就得不偿失了。

另外现在不少饭店或米线加工厂也会购买全自动米线机，像这样的情况更是要注意购买米线机的质量了。因为如果我们购买的米线机质量不好，到时候用着用着就坏了，耽误我们米线的生产，那么会对我们造成很严重的影响了。因为现在的顾客都是非常注重效率感受的，如果这一次他想要的东西没有及时上来，那么下次有些朋友就不会再选择我们的米线。所以说对于加工厂、饭店之类大型的场所来说，购买米线机的时候一定要挑选那种质量过关的米线机，如果条件允许的话也可以再多备用一台米线机，以防特殊情况发生。对于我们顾客流失的情况来说，我们购买一台米线机的成本一定要少很多。