豪华不锈钢醒发箱 自动控温控湿馒头发酵房

              发酵箱产品使用说明：
1、本设备应放在平稳的地方，左右侧离不燃物10cm以上，背面应离不燃物（砖墙等）20 cm以上。
2、用户需在设备附近设有固定供电线路，并应配备有触点开距≥3mm的全极断开装置及漏电保护开关；开关前不许堆放杂物，以便进行安全操作。
3、本设备所使用的电源电压必须与产品铭牌的供电电压相符，电源电压波动为±10%。
4、本设备的地线（黄绿线）与电源线一同引出，该地线应与固定供电线路中符合安*的地线可靠连接，确保用电安全。豪华不锈钢醒发箱 自动控温控湿馒头发酵房
5、本设备等电位连接端子“    ”设在器具后面下方，应用不少于2.5mm2的铜芯线与相邻设备的等电位端子连接，或符合安全规定的地线可靠连接。
6、电气安装及电源线损坏，必须由持有电工证或有相关电气专业知识的专业人员安装和更换。如果电源软线损坏，必须用YCW型或YZW型并带有黄绿双色地线的同样规格的电缆来更换。
7、严禁将接地导线连接在自来水管、燃气管和暖气管等管道上，否则会造成安全事故！发热管严禁干烧，如发现有干烧现象导致设备工作失效，不属本保修范围！工作时炉体高温，禁止**，儿童应远离！切勿将易*物（如毛巾）放在炉面上，以免引起火灾事故！

内外均为优质不锈钢材料，不锈钢发酵箱美观耐用。中间选用优质隔热层，达到保温效果。采用轻触式微电脑控制面板，自动控制温度、湿度，灵敏度高。食品发酵箱特殊结构充分利用热原理，加上热风循环功能，立式发酵箱使整个箱内温度、湿度均匀。
使用时，必须现在水箱内加满定量的水，再将箱体上方的两个温度选择旋钮同时调至所需要的醒发温度（36～38℃）范围。合上开关，接通电源，这是加热指示灯亮，表示通电加热，当箱内温度达到调定温度后，加热指示灯熄灭，即自动进入恒温状态，使箱内保持一定的温度和湿度。采用独立防潮温控室设计，食品发酵箱防止水蒸气造成的漏电、失灵现象，因无水蒸气存留，温控螺丝就不会锈死，便于维修更换。采用独立防漏水箱设计，保证台台不漏水。豪华外箱设计，乐旺发酵箱整体结构安全合理，内主以隔热保温层，安全、提高热效率，立式发酵箱封闭式不锈钢材板结构，全不锈钢层架设计，不锈钢发酵箱清洁卫生，坚固耐用，*生锈，万向脚轮，方便省力，欧化理念设计，清洁卫生，坚固耐用，简单操作面板，容易掌控温度，层架可任意拆卸，使用方便，不锈钢面板，超高防腐。
本产品采用的电子温度及温度控制器，箱内温度，湿度可分别调节，它是利用电热管，通过电子湿度控制电路，立式发酵箱使箱内产生相对湿度为80-85摄氏度，温度为35-40摄氏度的适合面包发酵之环境，帮助造型后的面包胚完成后发酵过程，发酵箱它具有结构紧凑，食品发酵箱美观大方，操作简便，不锈钢发酵箱使用可靠的优点，是提高馒头生产质量*的配套设备