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郑州市管城区天通食化商行

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当前位置：郑州市管城区天通食化商行>>食品添加剂>>着色护色剂>> 红曲红
红曲红

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参  考  价:面议
具体成交价以合同协议为准
  • 产品型号：
  • 品牌：
  • 产品类别：护色剂
  • 所在地：郑州市
  • 信息完整度：
  • 样本：
  • 更新时间：2021-01-23 21:41:54
  • 浏览次数：400
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红曲红

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  • 经营模式：经销商
  • 商铺产品：115条
  • 所在地区：河南郑州市
  • 注册时间：2021-01-23
  • 最近登录：2021-01-23
  • 联系人：齐亚飞 （经理）

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产品简介

红曲色素由发酵法生产，多种色素的混合物，它的主要成分为红曲玉红素、红斑红曲素、红曲玉红胺、安卡红曲黄素、红曲素。呈暗红色。

详情介绍

红曲色素由发酵法生产，多种色素的混合物，它的主要成分为红曲玉红素、红斑红曲素、红曲玉红胺、安卡红曲黄素、红曲素。呈暗红色。

 
 

项目
规格
检测方法及依据
农
 
残
 
规
 
格
甲胺磷
不得检出
美国*
标准CDFA-MRSM
DDV
不得检出
氯氰菊酯
不得检出
毒死蜱
不得检出
对硫磷
不得检出
六六六
不得检出
微
生
物
规
格
黄色葡萄球菌
不得检出
GB18186-2000
沙门氏菌
不得检出
大肠菌群
不得检出
致病菌
不得检出
理
化
规
格
E10%1cm（ 505nm）
100~800
GB15961-95
PH
6.3
 
砷（ppm）
≤1.0
GB8450-87
重金属（以铅计）（ppm）
≤1.2
GB8449-87

 
特性： 溶于乙醇、乙醚、冰醋酸，不溶于甘油。具有较强的耐热性，对紫外线相当稳定，但日光可降低其色度，对金属离子（钙、镁、铁、铜）稳定，亦不受过氧化氢、维生素C、亚硫酸钠等氧化还原剂的影响，对蛋白质的染着性能好，色调柔和。
使用指南：肉制品、腐乳、调味酱、雪糕、冰激淋、糖果、膨化食品等GMP（适量添加）

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