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当前位置:郑州市管城区天通食化商行>>食品添加剂>>着色护色剂>> 红曲红

红曲红

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参  考  价:面议
具体成交价以合同协议为准
  • 产品型号:
  • 品牌:
  • 产品类别:护色剂
  • 所在地:郑州市
  • 信息完整度:
  • 样本:
  • 更新时间:2021-01-23 21:41:54
  • 浏览次数:358
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  • 经营模式:经销商
  • 商铺产品:115条
  • 所在地区:河南郑州市
  • 注册时间:2021-01-23
  • 最近登录:2021-01-23
  • 联系人:齐亚飞 (经理)
产品简介

红曲色素由发酵法生产,多种色素的混合物,它的主要成分为红曲玉红素、红斑红曲素、红曲玉红胺、安卡红曲黄素、红曲素。呈暗红色。

详情介绍

红曲色素由发酵法生产,多种色素的混合物,它的主要成分为红曲玉红素、红斑红曲素、红曲玉红胺、安卡红曲黄素、红曲素。呈暗红色。

 
 

项目
规格
检测方法及依据
 
 
 
甲胺磷
不得检出
美国*
标准CDFA-MRSM
DDV
不得检出
氯氰菊酯
不得检出
毒死蜱
不得检出
对硫磷
不得检出
六六六
不得检出
黄色葡萄球菌
不得检出
GB18186-2000
沙门氏菌
不得检出
大肠菌群
不得检出
致病菌
不得检出
E10%1cm( 505nm)
100~800
GB15961-95
PH
6.3
 
砷(ppm
1.0
GB8450-87
重金属以铅计ppm
1.2
GB8449-87

 
特性: 溶于乙醇、乙醚、冰醋酸,不溶于甘油。具有较强的耐热性,对紫外线相当稳定,但日光可降低其色度,对金属离子(钙、镁、铁、铜)稳定,亦不受过氧化氢、维生素C、亚硫酸钠等氧化还原剂的影响,对蛋白质的染着性能好,色调柔和。
使用指南肉制品、腐乳、调味酱、雪糕、冰激淋、糖果、膨化食品等GMP(适量添加

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