产品特点

1.整机采用304不锈钢制作，减少污染，确保卫生连续，无级调速，可任意调节蒸煮时间与温度、速度；

2.该机运行平稳，噪音低，适用各种食品的蒸煮与漂烫，另外还适合低温产品的巴士杀菌；

3.产品规格可根据客户要求订制，蒸煮箱体、冷却箱体、冷却箱体长度与宽度可任意选定；

4.温度可任意设定、自动控制、保持恒定温度、自动记录；

5.采用强制驱动、缩短蒸煮时间、能使产品内温度均匀、保证蒸煮质量；

　4、由温度表检测奶温，巴士灭菌设备50℃以下每间隔36s开启搅拌器30s，50℃以上每间隔40s开启搅拌器60s。小型鲜奶加工设备同时检测冷水罐温度不低于2℃，巴氏牛奶杀菌机如低于2℃关闭制冷压缩机。

　　5、奶温升至85℃之后(奶升温过程中如发现水温低于90℃继续开启电加热升温至95℃后关闭)保持15-30s。同时关闭热水出和热水回防止奶继续升温，关闭电加热。

　　1、次使用*水，打开冷水进阀门，其他阀门关闭。溢水口溢水之后关闭冷水进阀门，打开热水进阀门，溢水口溢水后关闭进水开关，关闭热水进阀门。

　　2、开启电加热，开启制冷压缩机，热水出和热水回阀门。

　　3、水温升至95度，关闭电加热，热水出阀门和热水回阀门保持开启，开启循环水泵，倒入牛奶。

　　4、由温度表检测奶温，50度以下每间隔36秒开启搅拌器30秒，50度以上每间隔40秒开启搅拌器60秒。

　　5、开启自来水进水阀门，回水阀门，进行预冷，2分钟之后关闭自来水阀门，开启冷水出和冷水回阀门。

　　6、由温度表检测温度至4-6度，关闭冷水出和冷水回阀门。