5、超声波杀菌：利用超声波在固体、液体、和气体中传播时的空化效应、力学效应、化学效应、热效应、弥散效应、声流效应、毛细效应、触变效应的一系列反应来达到杀菌目的。

6、激光杀菌：激光是一种电磁波，也是一种能量流(光子流)，利用当它作用在生物体产生的一些特殊生物效应(化学反应、热效应、电子效应、压力效应、生物刺激效应)的工作原理杀菌。

7、脉冲强光杀菌：利用强烈白光闪照的技术进行杀菌，该技术一般用于处理食品的表面杀菌，可以延长透明物料的预包装食品的货架期。

【巴氏杀菌机特点】：

1)设备所有产品接触的部件均用SUS304不锈钢制造，套管垫圈和密封件采用食品级硅橡胶制成，产品管件连接采用卫生管接件，符合国家分要求的食品安全检测标准。

2)卫生级泵循环；

3)蒸汽加热和电加热供选择；

4)三层罐带夹套，聚氨酯作为隔热材料；

5)外接冰水和自来水以供产品冷却；

7)具有杀菌效果好，噪音小，速度可久耐用，安全可靠，温度自动控制和调节，操作简单方便；

8)有部件置于不锈钢机架上，移动方便，维修方便等特点！鲜奶送到奶吧后进行巴氏杀菌，杀菌完毕后既可销售，顾客既可即时饮用，也可带回家饮用，也可放入冰箱里保存，当天销售不完的牛奶可现场制作酸奶，冰激凌，奶昔等产品；

另一方面，酸奶本身想要进行杀菌，多采用巴氏灭菌法，是一种利用较低的温度既可杀病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。为了确保产品在杀菌过程中营养物质、口感不受影响，酸奶低温巴氏杀菌机应运而生。据了解，巴氏灭菌机一般采用不锈钢制作，运行稳定，解决了灭菌过程中的随意性，加强了一致性，提高了灭菌的成功率。同时，灭菌时间和温度可根据食品的工艺要求设定，便面灭菌时间过长或者过短而影响杀菌效果及产品口感。网购自制酸奶往往包装技术、杀菌设备等较为简单，保质期较短。 次数用完API KEY 超过次数限制