大蒜去皮机、杰尔古格剥蒜机、蒜头分瓣去皮机械，厂家定制，可提供整套蒜米加工生产线，如大蒜生产线、蒜粉生产线等！

大蒜去皮机是指用机器代替手工大蒜去皮的机械，把蒜头用手工分瓣或者剥瓣机分瓣去蒂后放入气脱机料斗，气压达到设定时打开气脱机电源（旋钮开关），根据蒜瓣的大小、调节气脱机的继电器，控制时间的长短。

大蒜去皮机适用于大蒜或洋葱的脱皮，适用于淀粉厂、脱水蔬菜厂和大型食堂 、饭店的生产加工，具有破碎率低、卫生无污染、操作简单、故障率低、生产效率高等特点。

大蒜加工工艺流程如下：大蒜→去皮→洗净→真空冷冻干燥→粉碎、包装。大蒜粉的加工设备为：分瓣去皮一体机、清洗机、干燥风干机、包装机，如后续加工比如蒜粉、蒜片可增加切片机、磨粉机等设备。

干法去皮主要有利用强度气流、电机旋转两种方式。利用大功率空压机产生的强气流对大蒜进行去皮，因为脱皮过程中无需刀片或其他硬物质进行摩擦，剥皮后的大蒜没有损伤，这不仅有利于后期加工产品的美观度，减少大蒜的损失，对大蒜的保存也大有裨益。另外这种方式不损害大蒜，使得大蒜汁液流出较少，设备本身易于清理。另外大蒜去皮设备还设有自动导料装置，经过分离后的蒜仁蒜皮能够实现自动分离。