酸奶吧设备产品主要特点:
全不锈钢制作,产品强度高,经久耐用。
贮奶桶外表面采用了抛光处理,美观大方。
贮奶桶内表面采用磨砂工艺,焊缝平整,易于清洗。
桶口使用了食品级橡胶圈进行密封,符合安全卫生需求。
桶底脚环设计成R型,适合手持,便于倾倒奶汁。
由于酸奶内的活性乳酸菌在高温下会被,所以如果不想喝太冰的酸奶,将酸奶摆放在室温下回温,然后在30分钟内喝完,也可以用隔水加热的方式加温,但是温度不可以超过40度,避免活性菌被。
奶杯分布尽量均匀:
当奶杯数量较少时,首先减少堆高只数。应尽量放得均匀:水平方向左右空档尽量一致,前后空档尽量一样;离门、离左右两侧壁的空档均大一些。
1、遵从现行的安全标准,确保机器正确连接到一个有效的接地系统。
2、酸奶机的箱门一定要关紧,漏风不仅浪费而且使箱内温度温度不均匀而影响酸奶成品率。
3、手动制冷程序时,停机后需要间隔10-15分钟之后重启。
静置8-12小时,发酵过程中,请勿频繁开启盖子,以免热量流失,影响发酵效果;
刚制作完成的酸奶是温的,你可以选择直接饮用温酸奶,或将酸奶冷藏后再饮用,建议给小宝宝饮用温酸奶;
请勿使用含有化学物质的清洁剂清洗奶罐和盖子;
请使用全脂纯牛奶(不要半脂、高钙、灭菌之类工艺复杂的牛奶)或鲜牛奶制作,调制牛奶不能发酵;
未饮用完的酸奶需2-6℃冷藏保鲜,3日内饮用营养,保存时间为7天;
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